Encapsulated and powdered foods

作者:edited by Charles Onwulata.
出版社:CRC Press
ISBN:9.7866106099e+12
出版日期:c2005.
其他作者:Onwulata, Charles.
語言:zh
出版地:Boca Raton :
內容簡介
viii, 514 p. ::ill. ;:27 cm.