Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion

作者：edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy.
出版社：Academic Press
ISBN：9780128021897 (electronic bk.) ; 0128021896 (electronic bk.)
出版日期：c2015.
其他作者：Watson, Ronald R. ; Preedy, Victor R.
語言：eng
出版地：London :
內容簡介
1 online resource (xxix, 908 p.) ::ill.
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