Nutrition and heart disease : causation and prevention

作者:edited by Ronald Ross Watson & Victor R. Preedy.
出版社:CRC Press
ISBN:084931674X (alk. paper)
出版日期:c2004.
其他作者:Watson, Ronald R. ; Preedy, Victor R.
語言:zh
出版地:Boca Raton, FL :
內容簡介
354 p. ::ill. ;:24 cm.